长白山108道特色风味菜评选活动揭晓结果:球王会官网
作者:球王会官网 发布时间:2022-09-25 16:23
本文摘要:近日,由长白山管委会商务局、长白山管委会旅游局联合举行的长白山108道特色风味菜评选活动入围结果。本次票选以“品味关东风味菜、展出名厨新的风采”为主题,分成民族类、民俗类、山珍类三部分,经过长白山管委会辖区内各餐饮企业推举、微信公众号投票以及专家评审,最后票选出有民族类特色菜26道,民俗类特色菜19道,山珍类特色菜63道。

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近日,由长白山管委会商务局、长白山管委会旅游局联合举行的长白山108道特色风味菜评选活动入围结果。本次票选以“品味关东风味菜、展出名厨新的风采”为主题,分成民族类、民俗类、山珍类三部分,经过长白山管委会辖区内各餐饮企业推举、微信公众号投票以及专家评审,最后票选出有民族类特色菜26道,民俗类特色菜19道,山珍类特色菜63道。同时,长白山管委会旅游局的组织专家、美食达人和游客对长白山地区的500多家餐饮企业的门店展开了分类票选,共计评选长白山特色餐饮名店、金牌民俗传统店、最佳人气店、美食约人引荐店、长白山美食达人等19个门店奖和个人奖。

此次活动调动了长白山餐饮企业的积极性,引领厨业工作者通过交流竞技来提升烹调烹饪水平。


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